Je nach Zielsetzung und Größe des Bestandes kann eine Hilfestellung bei der Erfassung und Bewertung einzelner Weine sowie der Pflege des Weinkellers erforderlich sein.
Eine Software zur Weinkellerverwaltung ist für diejenigen ein unschlagbares Hilfsmittel, die einen lückenlosen und schnellen Überblick über einen größeren Flaschenbestand haben möchten.
Erfassen, Sortieren und Bearbeiten Sie Ihre Weindaten detailiert und verschaffen Sie sich damit genau den Überblick, den Sie gerade für Ihren Bedarf brauchen.
Rotwein ist für alte Knaben eine von den besten Gaben.
Wilhelm Busch, 1832-1908
Basisdaten der Weine
Bewertungsformulare
chronologischen Bestandsführung
Information zum Jahrgängen
grafischen Darstellungen
Weinerzeuger und Weinhändler
Mit der Einführung des aus dem Burgund bekannten vierstufigen Klassifikationsmodells Gutswein - Ortswein - Erste Lage - Grosse Lage verabschiedete sich der VDP nach langem Ringen endgültig auch von der Verwendung von Prädikaten für trockene Weine. Ein von Traditionalisten oft kritisierter, aber wichtiger Schritt, der nicht nur deutlich mehr Klarheit und Übersichtlichkeit* in die Qualitätshierarchie brachte, sondern ganz offensichtlich auch für die Qualität der Weine ansich ein Glücksfall ist. Besonders deutlkich wird das bei den Ortsweinen.
Weit über 200 Weine haben wir für dieses BEST OF probiert, die überwiegende Mehrheit davon aus dem exzellenten Jahrgang 2015. Schon lange waren die Durchschnittsqualitäten nicht mehr so hoch wie in diesem Jahr; die gelungenen Exemplare - von denen es reichlich gibt - besitzen genau die Mischung aus Kraft, Tiefe, Komplexität und Finesse, die erstklassigen Barolo ausmacht. Dazu kommt bei den Spitzenweinen eine umwerfende Frische und Lebendigkeit, wie man sie aus einem so warmen Jahr kaum erwartet hätte.
Oliver ergänzt seit kurzem als Bereichsleiter die Führung von Wein-Plus. Er übernimmt die Verantwortung für das gesamte Team, dazu entwickelt er Öffentlichkeitsarbeit und Marketing weiter, kümmert sich um die Mitgliederbetreuung, um die Organisation der Verkostungslogistik sowie ums Verkostungspaket. Das passt zu ihm und zu seiner beruflichen Laufbahn: Der 1971 in Wiesbaden geborene Rheingauer ist dort mit Riesling und Sekt aufgewachsen. Am Bodensee studierte Oliver Betriebswirtschaftslehre mit Schwerpunkt Marketing und Kommunikation, dazu sammelte er Erfahrung mit Jobs in PR- und Werbeagenturen.
Nie mehr eine Weinsendung verpassen! Hier finden Sie einen Überblick über alle Sendungen des Monats mit Weinbezug im deutschsprachigen Fernse...
