Je nach Zielsetzung und Größe des Bestandes kann eine Hilfestellung bei der Erfassung und Bewertung einzelner Weine sowie der Pflege des Weinkellers erforderlich sein.
Eine Software zur Weinkellerverwaltung ist für diejenigen ein unschlagbares Hilfsmittel, die einen lückenlosen und schnellen Überblick über einen größeren Flaschenbestand haben möchten.
Erfassen, Sortieren und Bearbeiten Sie Ihre Weindaten detailiert und verschaffen Sie sich damit genau den Überblick, den Sie gerade für Ihren Bedarf brauchen.
Schade, daß man einen Wein nicht streicheln kann.
Kurt Tucholsky, 1890-1935
Basisdaten der Weine
Bewertungsformulare
chronologischen Bestandsführung
Information zum Jahrgängen
grafischen Darstellungen
Weinerzeuger und Weinhändler
Die deutschen Weinimporte sind zwischen im Zeitraum von September 2019 bis August 2020 nur insgesamt leicht um 0,7 Prozent im Vergleich zum Vorjahrszeitraum gesunken. Italien, Frankreich und Spanien bleiben beim Import vorne.
Die weltweite Weinproduktion wird 2020 eine Menge zwischen 253,9 Mio und 262,2 Mio Hektoliter erreichen und damit erneut unter dem Fünfjahresdurchschnitt liegen. Grund sei der niedrige Ertrag in Südamerika sowie die Produktionsbegrenzungen aufgrund der Verkaufsrückgänge durch die Corona-Krise in Europa.
27 deutsche Gastronomie- und Systemgastronomie-Unternehmer sowie der Chefredakteur der Fachzeitschrift „Food service“ wollen mit einem Brandbrief an Bundeskanzlerin Angela Merkel die Schließung von Gaststätten und Restaurants bei einem möglichen, zweiten Lockdown verhindern.
In der französischen Anbauregion Côtes du Rhône Villages ist vor wenigen Tagen eine neue Appellation freigegeben worden. Côtes du Rhône Villages Nyons ist die 22. AOC des Anbaugebiets und umfasst die Orte Nyons, Mirabel-aux-Baronnies, Piégon und Venterol.
